管理栄養士勉強会【2023.8.28】

【メンバー】

実川、小畑、石田、佐藤、中野、渡辺

【講師】

田中美智子先生(フリーの管理栄養士で歯科医院での管理栄養士のサポートをメインにされている先生です)

【内容】

高齢者支援について
先月から義歯を使用している患者さんの食事調査を行い、その内容を全員で共有しました。それによりどのようなものが食べづらく、どのようなものが食べやすいのか義歯患者の食事の傾向を知ることができました。
高齢者支援をどのような方を対象にしてどのような流れにしていくか次回の勉強会で決めたいと思います。

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