睡眠の質を向上させましょう！
良い睡眠は良い食事から！
今回は、睡眠に関わる栄養素や食品をご紹介します。
日頃から摂取するように心がけて、睡眠の質を向上させましょう！
睡眠に関わる栄養素1つ目は、トリプトファンです。
トリプトファンとは、次に紹介するセロトニンと呼ばれる脳を目覚めさせるホルモンの原料になる必須アミノ酸のことです。
必須アミノ酸は体内で作ることができないアミノ酸なので、食品から摂取する必要があります。
朝に摂取することでセロトニンに変わる効率が高くなります！
トリプトファンはたんぱく質食品に多く含まれています。
朝ごはんに卵や牛乳、豆腐の味噌汁などを食べるのがおすすめです♪
２つ目の栄養素は、セロトニンです。
セロトニンは脳や体を目覚めさせてくれるホルモンで、日中にトリプトファンから作られ、メラトニンと呼ばれるホルモンの分泌を促進させます。
光を浴びることでセロトニンの合成が促進されます！
太陽の光を浴びたり、外をウォーキングすることが大切です！
3つ目の栄養素は、メラトニンです。
メラトニンは睡眠を促すホルモンです。夜間や暗い環境で分泌されます。
明るい環境では分泌が止まってしまうので、就寝直前まで携帯やテレビを見たりすると睡眠が妨げられてしまいます。
理想は就寝1-2時間前は電子機器を使用せず、間接照明などを使用して徐々に暗くするなどです。
睡眠の環境を意識してみましょう！
睡眠を妨げるといえばカフェインが有名かと思います。
カフェインは脳を活発にさせ、疲労を回復させる働きがあります。
体に吸収されてから30分後に聞き、効果は4-5時間ほど続きます。
カフェインは良い効果を与える反面、過剰に摂取すると中枢神経系が刺激され、
めまいや興奮、ふるえなどの症状が出る可能性があります。
コーヒーでしたら1日にマグカップ約2-3杯を目安にしましょう！
寝る前にカフェインをとると脳が活発になるので、寝る前は緑茶、紅茶、コーヒー、またお酒は
控えるようにしましょう。
白湯やハーブティ、ホットミルクなどはノンカフェインでおすすめです♪
寝る前は歯磨きもしっかり行い、気持ちよく睡眠できるように意識してみてください！
参考文献
・「子どもの食育 注目しよう！食べ物のこと 食中毒予防」、農林水産省、https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomo_navi/featured/afp2.html
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