☆食欲の秋☆

☆食欲の秋☆

こんにちは。歯科医師 堀口です。

 

寒くなってきたので、布団から出るのが億劫になってきてしまう季節になってきました。

 

さて、先日、、、

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この写真、見覚えないですか?

 

そう、5月に受付星野さんと行った茨城県那珂湊にまたまた行って来ましたー。

 

今回も岩牡蠣目当てに行ったのですが、シーズンが終わっていたため、

 

これ何かわかりますか?

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あんこうです!(ちょっと気持ちわるいですね)

 

11月から冬のシーズンはあんこうが旬の味だそうです。

 

なので、、、

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あんこう鍋を頂いてきました。

 

たんぱくでとーってもおいしかったです。

 

あと、わたしが一番好きなのは、、、

 

あん肝です!

 

いくら食べても全然飽きない、くせになる味です。

 

漁港であん肝とボタンエビ・アオリイカ・ひらめの刺身を購入し、、、

 

家で豪華な晩酌です。

 

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やはりあん肝と刺身は日本酒に限ります。

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本当においしかったです。

 

 

 

最近食欲旺盛なので、太りそうですが、美味しい秋の味覚を楽しみたいと思います。

 

では、また来月に。。。